聯合報 - 健康永續論壇+市集活動 2025
從餐桌到守護土地，實踐綠色生活已成為重要行動。氣候危機不僅影響地球環境，也逐步衝擊人類健康，飲食選擇與生活習慣皆與低碳生活息息相關。聯合報健康事業部舉辦「2025 健康行動 × 永續未來 低碳生活市集」，透過市集體驗與內容分享，引導民眾將永續理念落實於日常生活中。
本次活動於華山文創園區盛大舉行，邀集15位名師輪番開講，並設置15個綠色攤位，透過多元展示與體驗，向民眾推廣低碳生活理念，打造一場兼具知識性與趣味性的永續派對。會場整體規劃論壇舞台區，搭配專業LED燈光與音響設備，同時完善服務台、攤位等佈置物設計與人流動線安排，確保活動流程順暢、體驗完整。
「2025健康行動×永續未來低碳生活市集」活動連續兩天吸引約2000人次參與，結合15個在地攤位與專家講座，有效提升參與者對健康永續飲食與低碳生活的認知。透過蔬食料理競賽、示範秀及互動闖關，不僅讓民眾學習健康飲食與永續生活技巧，也促進社區永續行動落地，增強公眾實際行動意願。